bat365在线平台官网据中饮巴比食品股份有限公司（“婴儿食品”，605338.SH）近日发布的2025年业绩报告显示，公司全年实现营收18.59亿元，同比增长11.22%。归属于母公司净利润2.73亿元，同比下降1.30%。归属于母公司的非净利润2.45亿元，比上年同期增长16.49%。经济参考报记者注意到，巴比食品核心业务盈利能力持续呈现韧性。近三年来，销售额和扣除非利润后的净利润持续增长，利润结构逐步优化。公开资料显示，巴比食品于2003年在上海成立，主营业务为中式包子的研发、生产和销售。公司于2020年在上海证券交易所主板上市，成为“中国第一包子”A股公司。经过多年发展，巴比食品已形成“门店业务+大客户零售业务”的双轮结构。公司主要采用“特许经营为支柱，直营、团餐为辅”的全渠道销售模式。是全国早餐连锁行业的主要企业之一。 2025年，巴比食品将通过内生扩张和外部并购继续打造门店网络。在有机扩张方面，公司设定了全年新开1000家门店的目标。 2025年第三季度，门店总数为541家。除去老牌品牌Manshojin，公司独立开设新店293家。在茶叶区域布局方面，公司正在加强在中国中东部和北部地区的门店布局，同时向三四线城市和地级市场拓展。华东地区增设县店，华北地区门店覆盖进一步扩大。外部并购方面，我们将在2024年继续推进收购的“清鹿”和“正全味”品牌的整合，并计划在2025年将浙江省的“满相仁”纳入合并范围。门店数量的不断增加是巴比食品业务增长的重要支撑。计划方面，到2023年底、2024年底和2025年第三季度末，公司加盟店数量将分别达到5,043家、5,143家和5,934家，门店网络不断完善。另外，我们会提升个体门店的运营质量，同时也会注重技术创新。通过改造门店形象、优化外卖运营策略、升级产品结构，完善单店运营模式。资源taurant的“鲍比手工小笼包”已在华东地区试营业。公司还在完善炸馒头店、特色面店等新业态。尽管门店业务不断扩张，但由于加盟业务和团餐业务的协同效应，巴比食品的两轮驱动车业务结构保持稳定。特许经营业务是公司的主要收入来源。 2023年全年、2024年全年、2025年前三季度，公司营收分别为12.52亿元、12.46亿元、10.14亿元，占各期间总营收的76.81%、74.57%、74.78%。盈利结构相对稳定。团体晚宴和与客户的大额交易是增长的亮点。 2023年至2024年，公司团餐业务收入由3.3亿元增至3.8亿元，占总收入的22.74%。 202本五年前三季度，公司实现营收3.07亿元，比上年增长16.29%。为适应多渠道、多场景的消费需求，巴比食品不断深化渠道合作和产品研发，调整对团餐、零售平台商、商超等客户的产品供应，深化与盒马、美团快路、永辉超市等渠道的合作，并依托分销。公司已建立了覆盖全国的销售网络。产品方面，继2024年推出包括半成品在内的多款新产品后，2025年公司将继续迭代产品矩阵，打造以面条、蒸料为核心，煮炒面为辅的多元化产品结构。同时，巴比食品建立了统一采购的供应链体系nt，集中生产，全球配送，并实行标准化质量控制管理。公司公告称，2024年产品工厂检查和政府抽查合格率均为100%，未发生重大食品安全事件。 2025年归属于巴比食品母公司净利润小幅下降将是由于。值得注意的是，它受到非经常性损益而非非经常性收入的阻碍。由于公司间接持有的东鹏饮料股票二级市场价格波动，公允价值变动收益和投资收益较上年同期合计减少9,382万元，直接影响了营业利润、归属于母公司的毛利润和净利润。剔除该因素，公司主营业务盈利能力未发生明显变化。从p的数据来看近三年来，巴比食品核心业务盈利能力持续呈现韧性，销售规模连续三年保持增长。 2023年至2025年，收入分别为16.3亿元、16.71亿元和18.59亿元。扣除非归属利润后的净利润也连续三年实现正增长，2023年至2025年分别达到1.78亿元、2.1亿元和2.45亿元。另一方面，归属于母公司净利润的周期性变动均是由金融资产公允价值变动等非经常性因素引起的。 2023年至2025年归属母公司净利润分别为2.14亿元、2.77亿元、2.73亿元。此外，巴比食品2023年至2025年前三季度的毛利率分别为26.11%、26.40%和28.01%，且逐年稳定增长。在前三名中2025年四季度，未归母后净利润率为12.91%，较2024年同期的12.12%上升0.79个百分点。从全年数据来看，预计2025年公司未归母后净利率将进一步上升至13.17%。巴比食品表示，毛利率上升主要有两个因素。一是面粉、猪肉等主要原材料采购价格较上年保持较低水平，单位生产成本下降。其次，收入规模的不断扩大产生规模效应，摊薄固定成本。在费用管理方面，巴比食品继续推动数字化和管理复杂化。 2025年第三季度期间费用率为10.51%，较2024年同期下降0.45个百分点。费用管理效果显着，d 利润转化效率持续优化。对于未来发展规划，巴比食品继续宣布，将深化国内市场布局，推动专营店规模化。我们的目标是战略性地扩展现有商店并提高其运营复杂程度。同时，我们将继续投入供应链建设和产品研发，进一步增强核心业务的市场竞争力，为公司的长期发展奠定坚实的基础。 （实习生张星宇对本文也有贡献）
（编辑：刘鹏）
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